Как выбрать свежий букет?

Покупая живые цветы, вы наверняка сталкивались с тем, что уже на второй день бутоны роз теряют свой вид. Конечно, использование свежей воды и других рекомендаций флористов обязательно, но не следует забывать о том, что часто нам встречаются недобросовестные продавцы, которые используют в букетах несвежие цветы. В таком случае, какие бы рекомендации вы не соблюдали, букет все равно будет терять свой вид.

Общие рекомендации к выбору цветов

Чтобы не прогадать с выбором и купить свежие цветы, следует прислушаться к следующим советам:

1. Не берите уже готовые букеты. Уделите немного своего времени, но проследите за тем, чтобы композиция собиралась при вас. Так вы сможете самостоятельно выбрать каждый бутон и не будете сомневаться в том, что вам пытаются продать залежавшийся товар.
2. Покупайте цветы в салонах. Крупные сети имеют больший оборот и лучшие условия для хранения растений. Мелкие же магазины, наоборот, часто по дешевой цене покупают в оптовых базах залежавшийся товар и предлагают его своим покупателям.
3. Обращайте внимание на запах. В хорошем цветочном магазине вы услышите только сочетание запахов различных цветов. Если вы чувствуете запах хлора, плесени и других непонятных веществ, уходите.
4. Сами выбирайте цветы. Продавцы, которые не сомневаются в качестве своих товаров, не запрещают покупателям самостоятельно выбирать бутоны. Если продавец запрещает трогать цветок, не стоит покупать букет в этом месте.

Это были общие рекомендации по выбору места для покупки. После того, как вы определились с цветочным салоном, пришло время составлять букет. На что стоит обратить внимание при выборе цветов:

1. Листья. Они должны быть зеленые. Насыщенный, хороший цвет. Тусклые по цвету листья, указывают на то, что бутон срезан уже давно.
2. Срез. Должен быть свежим, без потемнений и засохших краев. Если место среза выглядит рыхло, значит, цветок долго стоял в воде.
3. Бутон. Выбирайте цветы, в которых бутон только начинает распускаться, он дольше будет сохранять свою свежесть. Но это правило не касается цинний, хризантем и гортензий, так как эти цветы долго сохраняют свой вид даже с распущенными бутонами.
4. Лепестки. Должны быть гладкими и упругими, а при сгибании легко возвращаться назад. Если вы немного отогнули лепесток, а он не вернулся обратно и повис, значит, бутон уже завтра начнет пропадать.

Чтобы придать цветку вид свежего, многие флористы срезают его еще в бутоне. А чтобы цветок не распустился, на “голову” надевают сеточку. Когда сеточку снимают, цветок распускается, но очень быстро увядает.

Отдельно также следует упомянуть об украшениях. Не покупайте цветы, украшенные блестками и имеющие неестественный цвет. С помощью блесток флористы скрывают подсохшие края лепестков. Если же вы хотите украшенный цветок, то опытный флорист сделает это при вас.

Продавцы до последнего не хотят избавляться от порченного товара, поэтому идут на всевозможные хитрости, чтобы его продать. Даже сломанные цветы и отпавшие лепестки флористы крепят обратно с помощью булавок, иголок, проволоки и скотча. После такого “ремонта” цветок стараются вставить в букет и заметить его повреждения невозможно. Но есть одна небольшая хитрость, которая поможет вам определить брак, — цветок нужно слегка встряхнуть в воздухе. Со свежим ничего не будет, а порченный вы сразу заметите.

Самые популярные цветы и их особенности

К самым популярным цветам, относятся:

• розы;
• гвоздики;
• герберы;
• тюльпаны;
• лилии;
• хризантемы;
• пионы;
• орхидеи;
• эустомы;
• альстромерии.

Теперь давайте более подробно рассмотрим, как ведет себя каждый вид цветов.

Роза

Если говорить о каждом цветке отдельно, то стоит начать с розы. При незначительном шевелении лепестки хорошей розы должны быть плотными и эластичными, если вы видите другой эффект, то такой цветок уже несвежий и проживет он еще максимум сутки. Розу можно считать живой и свежей, когда ее бутон напоминает каучуковый мячик, а лепестки при сгибании легко возвращаются обратно. При этом бутон должен быть лишь немного приоткрыт, чтобы он продолжил распускаться, а не увядать.

Также важно наличие “рубашки”. Рубашка, или маточные лепестки - самые верхние лепестки бутона, которые защищают цветок. Такие лепестки обычно помятые и грубые. Их флорист должен убирать при вас. Обратите внимание на стебель цветка. С самого низа и до верха он должен быть толстым и иметь насыщенный зеленый цвет. Коричневые пятна, царапины и другие повреждения стебля свидетельствуют о его несвежести.

Гвоздика

В зависимости от вида гвоздика бывает обычной и кустовой. Лепестки свежей гвоздики очень эластичные и не отваливаются при шевелении. Тусклый цвет и “взлохмаченная” головка свидетельствуют о том, что цветок не свежий. Выбирая гвоздику, учитывайте, что этот цветок очень хрупкий, поэтому перед покупкой внимательно осмотрите каждый бутон.

Герберы

Герберы — яркий и красивый цветок, который часто выбирают в качестве презента. На что нужно обращать внимание при выборе?

Если герберы хоть немного подморозились, то они быстро чернеют. При выборе такого цветка стоит обращать внимание на лепестки. Если верхние лепестки уже потеряли свой вид и начинают опадать, то такой цветок не будет долго жить. У свежего цветка стебель жесткий и зеленый, а все лепестки упругие и не имеют темных пятен. В некоторых герберах можно заметить наличие проволоки. Не думайте, что это дополнительная защита для цветка. Так недобросовестные продавцы пытаются скрыть поломанный цветок. Бутоны гербер тяжелые, поэтому очень часто они ломаются, и вместо того, чтобы выбросить цветок, флористы встраивают в него проволоку и фиксируют.

Тюльпаны

Тюльпаны представляют собой поистине нежный и красивый цветок. Свежие тюльпаны также отличаются от тех, которые скоро окончательно пропадут. У них плотный и хорошо сформированный бутон, а его основание немного зеленоватое. Отсутствие лепестков или наличие резиночки, которая не дает бутону раскрыться, должны вас насторожить. Такой цветок лучше не брать.

Лилии

Бутоны свежих лилий имеют зеленый цвет. Если цвет бутона желтый, то такой цветок уже не раскроется. У хорошего цветка также должен отсутствовать затхлый и неприятный запах. Запах гнилости может чувствоваться в том случае, если цветок уже долгое время стоит в воде. При выборе лилий стоит брать стебли, на которых есть еще нераскрывшиеся бутоны. Они раскроются в следующие 1-2 дня, а это значит, что букет будет дольше радовать своим видом.

Хризантемы

При выборе хризантем обращайте внимание на их листья. Они должны быть упругими и иметь насыщенный цвет. Если покупаете кустовую хризантему, то она должна иметь 3-4 уже раскрывшихся бутона. Не покупайте цветы, в которых есть засохшие бутоны, а серединка черная.

Пионы

Пион — невероятно красивый цветок с приятным ароматом. При его выборе следует обращать внимание на сам бутон. Он должен быть упругим и жестким. Лучше покупать цветок, который еще не распустился, так вы сможете дольше любоваться красотой и его ароматом.

Орхидеи

Орхидеи также пользуются популярностью у покупателей. В зависимости от вида орхидеи уход за ней может отличаться. Но есть общие рекомендации, на которые можно ориентироваться при выборе этих цветов. Независимо от вида цветка он должен иметь правильную форму — закругленные края и гладкие, блестящие лепестки. Пятна и налет являются сигналом того, что цветок стоит уже долго и скоро пропадет.

Эустомы

При выборе эустомы отдавайте предпочтение цветам длиной не менее 70 см. Бутон должен быть плотным и немного приплюснутым.. А если провести кончиком стебля по салфетке, то на ней должен оставаться зеленый цвет.

Альстромерия

Альстромерия — еще один яркий и оригинальный цветок. При покупке такого букета особое внимание уделите тычинке. Она должна быть зеленого цвета, плотная и эластичная. При нажатии на лепесток он хрустит, трескается и выделяет сок. Если цветок несвежий, его лепестки загибаются, как бумага, а тычинка высохшая и напоминает изюм.

Каждый цветок имеет свои особенности, но если вы знаете, на что обращать внимание при выборе, купить хороший букет, который будет долго сохранять свой вид, не сложно.